烘焙饼干要放什么纸?

  • A+
所属分类:再生纸

烘焙饼干是要放纸的,不放纸会把烤盘弄得很脏,而且不容易清洗。

油纸

也称烤盘纸、牛油纸。专门用于食品防粘的,具有耐高温、防水和防油等特点。可以根据需要剪裁大小,一般制作饼干、面包、蛋糕卷时常常用到,在制作某些蛋糕时也会剪裁成合适的大小用来围边。

锡纸

由铝箔衬纸与铝箔裱糊粘合而成的纸,防粘效果一般,比较适用于含油量比较大的饼干。铝箔纸除了可以防粘外,在烘烤某些面包、饼干或蛋糕时,也可以用来盖在表面防止上色过重。

硅胶垫

一种可以反复使用的防粘工具,采用了耐高温的硅胶材料,防粘效果非常好。无论是饼干、面包或者蛋糕都可以使用它来达到防粘的效果,制作糖份高、粘度大的饼干用硅胶垫的效果最好。

广州市聚晨贸易有限公司(www.zluren.com)坚持“以人为本”的企业理念,拥有一支专业的员工队伍,力求提供好的产品和服务回馈社会,并欢迎广大新老客户光临惠顾,真诚合作、共创美好未来。纸路人——您可信赖的朋友。(想了解更多与纸有关的知识和报价可以扫描二维码添加微信详细咨询)

  • 客服微信
  • 扫一扫调戏客服
  • weinxin
  • 纸路人服务号
  • 扫一扫知道更多纸
  • weinxin

发表评论

:?: :razz: :sad: :evil: :!: :smile: :oops: :grin: :eek: :shock: :???: :cool: :lol: :mad: :twisted: :roll: :wink: :idea: :arrow: :neutral: :cry: :mrgreen: